Ingredient: Harina

Palomas torcazas a la irlandesa

Cooking Time: Mas de dos hora

Palomas, pichones

Esta receta irlandesa es un excelente plato para ofrecer a los amigos en una cena, servido con arvejas o porotos y papas al perejil.

Palmitos a la Villeroy

Cooking Time: Menos de una hora

Frituras saladas

El sabor delicado de los palmitos se realza con la salsa blanca que los envuelve en esta clásica preparación de la cocina francesa.

Palmeritas

Cooking Time: De una a dos horas

Bocaditos salados

Las palmeritas son unas musitas francesas hechas con masa de hojaldre y espolvoreadas con azúcar o abrillantadas. El secreto reside en la manera de cortarlas que les da una forma...

Guiso de Ossobuco (pierna de ternera)

Cooking Time: Menos de una hora

Vacunos

Guiso de Ossobuco: Reconocido internacionalmente como un clásico de la cocina italiana, el ossobuco es un trozo de pata o pie de ternera con una salsa de tomates y vino....

Ossobuco a la milanesa

Cooking Time: Menos de una hora

Vacunos

Esta forma de preparar el ossobuco es particular de la cocina lombarda y se acompaña coa arroz a la milanesa.

Orejas de Semana Santa

Cooking Time: Menos de una hora

Frituras dulces

Es tradicional en España preparar este tipo de frituras dulces durante la Semana Santa y se suelen vender en los puestos callejeros.

Obleas a la parisién

Cooking Time: Menos de una hora

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas

Aunque tradicionalmente estas obleas se sirven chatas, también pueden enrollarse y adquirir la forma de un cono. Si se colocan en un frasco cerrado pueden guardarse por lo menos durante...

Nuditos de vainilla

Cooking Time: Menos de una hora

Frituras dulces

Los nuditos de vainilla son pequeños y crocantes bizcochitos adaptados de una tradicional receta de origen polaco. Se aromatizan con vainilla y se fríen en abundante aceite.