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Ingredient: Kirsch

Pastel de peras suizo

Cooking Time: Mas de dos hora
Los suizos se caracterizan por saber preparar riquísimas tortas y pasteles. Este pan de peras es especial para acompañar una taza de chocolate bien caliente. Si no se dispone de...
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Naranjas al kirsch

Cooking Time: Menos de una hora
Postre de naranjas, cerezas, frambuesas y almendras empapadas en kirsch, muy refrescante, broche perfecto para una comida. Se sirve solo o con crema batida.
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Melón a la reina Guillermina

Cooking Time: De una a dos horas
El melón a la reina Guillermina es una excelente combinación de fruís frescas. Constituye un postre e verdaderamente delicioso, particularmente después de un plato principal fuerte.
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Fondue suiza

Cooking Time: Menos de una hora
La fondue suiza es un plato ideal para ofrecer en reuniones informales. Se recomienda servirla con un vino blanco seco, del tipo fendant o neuchdtel, bien helado. Cuando la fondue...
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Gateau Selva Negra

Cooking Time: De una a dos horas
Esta elegante torta alemana requiere mucho cuidado y paciencia para prepararla pero el resultado justifica ampliamente el esfuerzo. Sazonada con kirsch y cubierta con deliciosos rulos de crema batida, chocolate...
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Isla flotante

Cooking Time: Menos de una hora
La isla flotante es un postre clásico de la cocina francesa. Básicamente se compone de un bizcádmelo, remojado en kirsch y marrasquino, que flota en crema de vainillas. En esta...
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Duraznos cardinal

Cooking Time: De una a dos horas
Los duraznos cardinal son un postre clásico que posee un sabor fresco y delicado. Se recomienda prepararlo cuando los duraznos y las frambuesas estén en temporada. El almíbar puede almace...
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