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Ingredient: Manteca

Omelette de papas

Cooking Time: Menos de una hora
Esta omelette es la más popular y sustanciosa y los franceses suelen acompañarla con arvejas guisadas, buen vino tinto liviano y rodajas de pan fresco.
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Omelette de camarones

Cooking Time: Menos de una hora
Con esta omelette se puede obtener un plato sustancioso si se acompaña con verduras verdes y una ensalada de tomates. Para beber, un vino moscato bien helado.
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Omelette de champiñones

Cooking Time: Menos de una hora
Es liviano y sustancioso, este plato es deal para servir como parte de una cena, acompañado de ensaladas verdes y un vino blanco bien helado.
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Omelette de jamón

Cooking Time: Menos de una hora
Este plato, que constituye una entrada excelente, se sirve con ensalada de tomates y algún vegetal verde.
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Omelette con crema

Cooking Time: Menos de una hora
Se obtiene con este procedimiento un postre muy suave y delicioso. El secreto consiste en agregar la crema de leche a los huevos en los que se ha separado la...
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