Los mejillones al horno con tomates y albahaca constituyen un plato delicioso para cenas familiares. Resultan muy sencillos de preparar y bastante económicos. Pueden servirse con fideos a la manteca...

Mejillones con salsa de limón

Cooking Time: De una a dos horas

Crustáceos, Mariscos, Moluscos

Los mejillones con salsa de limón tienen un sabor fresco y particular y constituyen un delicioso "hors d'oeuvre" o un plato principal liviano para comidas de verano. Se sirven con...

Medias lunas rellenas

Cooking Time: De una a dos horas

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas

Las medias lunas rellenas con una pasta dulce de almendras poseen un sabor verdaderamente delicioso. Aunque su preparación demanda un poco de tiempo, el resultado final justifica ampliamente el esfuerzo.

Medias lunas

Cooking Time: De una a dos horas

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas

Las medias lunas o "croissants" son panecillos de forma característica hechos con hojaldre o una masa especial. Tienen su origen en Budapest, en 1686, cuando la ciudad fue sitiada por...

Medias lunas de almendra

Cooking Time: De una a dos horas

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas

Estas galletitas alemanas tienen forma de medias lunas y llevan almendras picadas incrustadas. Pueden conservarse varias semanas si se guardan en latas herméticas.

Masitas nursery

Cooking Time: De una a dos horas

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas

Bizcochitos de forma cuadrada, de fácil prepración, realizados con leche condensada y frutas abrillantadas: un complemento ideal para las fiestas infantiles.

Matelote de corvina

Cooking Time: De una a dos horas

Pescados

Corvina braseada con una salsa de vino; un plato muy especial que se acompaña tradicionalmente con cebollas glaseadas y se decora con medias lunas de hojaldre.

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras