Apetitosa preparación de verduras y frutas, este pastel puede servirse como segundo plato de una comida o como sustancioso y original acompañamiento de carne asada.

Pastel Stargazey

Cooking Time: De una a dos horas

Pasteles salados

El nombre de esta famosa receta inglesa proviene de una alusión a los pescados, que dice que estos miraban hacia las estrellas. Las cabezas de los pescados se colocaban de...

Pastel de pescado

Cooking Time: De una a dos horas

Pasteles salados

Bacalao mezclado con una salsa cremosa y envuelto en una masa liviana, es el ingrediente princi-pal del pastel de pescado, excelente plato para una cena familiar. Es conveniente servirlo con...

Pastel de pescado y champiñones.

Cooking Time: Menos de una hora

Pasteles salados

Como variante del pastel francés clásico, ofrecemos esta receta. El pastel puede servirse frío o caliente y resulta una comida sustanciosa de agradable presentación. Se puede usar cualquier pescado de...

Pastel de pichones

Cooking Time: Menos de una hora

Pasteles salados

Plato tradicional inglés, este pastel se hacía originalmente con carne de paloma mezclada con fruta fresca y seca. Hoy en día, se sustituye la paloma por cordero. Servir con puré...

Pastel de plato

Cooking Time: De una a dos horas

Pasteles salados

Un pastel de plato, como su nombre lo sugiere, es una preparación horneada en un plato profundo en lugar de molde. Debe ser resistente al homo, y puede usarse cualquier...

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras