Esta atractiva mousse de sabor delicado constituye un primer plato excelente para cenas importantes. También se puede servir como almuerzo de verano, acompañado por una ensalada mixta y vino blanco...

Mayonesa de berro y palta

Cooking Time: Menos de una hora

La mayonesa de berro y palta constituye un "hors d'oeuvre" verdaderamente refrescante y agradable al paladar. Es un plato excelente para ofrecer en cenas importantes.

Guacamole

Cooking Time: Menos de una hora

Salsas y aderezos, Fondos, Mantecas

Este picante manjar oriundo de Latinoamérica puede ser presentado como aderezo o como mezcla para untar bocaditos. Si se dispone de una licuadora se ponen todos los ingredientes y se...

Helado de palta

Cooking Time: menos de una hora

Helados

Ensalada de pomelos y paltas

Cooking Time: Menos de una hora

Ensaladas saladas

La ensalada de pomelos y paltas es un plato de sabor deliciosamente fresco que puede servirse como primer plato en cenas importantes ofrecidas durante la temporada estival.

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras