Las papas suizas constituyen un delicioso plato de esa verdura crocante cocida junto con tocino. Acompañan bien las carnes asadas y el hígado salteado.
Este delicioso plato de papas requiere cierto cuidado en su preparación pero el resultado justifica el esfuerzo. Servir con carnes asadas al horno o a la parrilla.
Una sustanciosa mezcla de cubos de papas fritas, cebolla, crotones y huevos, adecuado acompañamiento para costillas de cordero o jamón. Puede servir también como almuerzo improvisado acompañadas de pan y...
Según la tradición irlandesa, estos panqueques de papas se sirven en la víspera del día de Todos los Santos. Pueden ofrecerse solos o acompañados de una salsa espesa de manzana...
Estos panqueques de papas de la cocina judía resultan deliciosos servidos con lengua en fiambre o calientes. Pueden hacerse suprimiendo la cebolla y servidos como panqueque dulce con azúcar y...