Ingredient: Perejil

Pastel de perdiz

Cooking Time: De una a dos horas

Pasteles salados

El pastel de perdiz es un plato sustancioso y de sabor intenso, que resulta más agradable si se lo acompaña con vegetales blandos como repollitos de Bruselas, zanahorias a la...

Pastel de cordero Languedoc

Cooking Time: De una a dos horas

Pasteles salados

Este soberbio pastel, preparado al estilo tradicional francés, es realmente apetitoso. Se sirve con tomates en rebanadas y arvejas a la manteca.

Pastel de cebollas

Cooking Time: De una a dos horas

Pasteles salados

Este pastel de cebollas constituye un plato principal ideal. Puede saborearse caliente o frío, acompañado por una ensalada verde.

Pasta de hierbas aromáticas

Cooking Time: De una a dos horas

H'ors d'oeuvre y fiambres

De sabor diferente, esta pasta puede usarse para hacer pasteles y tartas de carne o pescado. Otra sugerencia es cocinarla sola y rellenarla con queso de crema y jamón picado;...

Pasta de garbanzos

Cooking Time: Mas de dos hora

Legumbres secas

Este plato, muy popular en el Medio Oriente, se compone de un puré de garbanzos aromatizado con limón, ajo y semillas de sésamo aplastadas. Se sirve con pan árabe y...