Ingredient: Pimienta Negra

Hígado de ternera con manzanas y anillos de cebolla

Cooking Time: Menos de una hora

Hígado

Este sabroso plato alemán de hígado de ternera con manzanas y anillos de cebolla es ideal para comidas familiares livianas y puede servirse acompañado de papas fritas o con puré...

Hojas de parra y hongos

Cooking Time: Menos de una hora

Vegetales y verduras

Las hojas de parra permiten proteger y aromatizar los hongos durante la cocción. Para obtener mejores resultados desde el punto de vista estético conviene usar hongos parejos en tamaño y...

Huevos poché á la bourguignonne

Cooking Time: Menos de una hora

Huevos

Los huevos poché a la bourguignonne se cuecen en una sabrosa salsa de vino, tocino y cebolla y constituyen un plato ideal para la cena.

Jambalaya

Cooking Time: Menos de una hora

Crustáceos, Mariscos, Moluscos

La jambalaya es una de las comidas del sur de los Estados Unidos que goza de mayor popularidad. Constituye un delicioso plato para ofrecer a los invitados a la hora...

Faisanes con repollos y manzanas

Cooking Time: De una a dos horas

Faisanes

Los faisanes con repollos y manzanas constituyen un nutritivo manjar lleno de calorías. Servír con papas y cerveza.

Feijoada

Cooking Time: Mas de dos hora

Legumbres secas

Plato nacional del Brasil, la feijoada consiste en una variedad de carnes ahumadas, porotos negros y arroz guarnecidos con naranjas.

Fettuccini alla romana

Cooking Time: De una a dos horas

Pastas

Colorido y sabroso, este plato de pasta resulta perfecto para la mesa familiar o una comida informal.

Fideos fussilli con tomates y queso

Cooking Time: Menos de una hora

Pastas

Fideos fussilli con tomates y queso: Este sencillo y delicioso plato de la cocina italiana es ideal para una comida familiar rápida y nutritiva. Los "fusilli" son fideos con forma...

Filete de carne vacuna rellena con paté de foie y trufas

Cooking Time: De una a dos horas

Vacunos

Este es un plato adecuado para una cena importante. Se guarnece con zanahorias, apios, zapallitos y papas a la cucharita. Resulta ideal para acompañarlo con un vino clarete médoc. Si...

Filete de carne con especias

Cooking Time: De una a dos horas

Vacunos

El filete de carne con especias, variación de una receta clásica de la cocina española, es una original y deliciosa combinación de carne cocida con canela y nuez moscada. Se...

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras