Ingredient: Pimienta Negra

Callos a la vizcaína

Cooking Time: De una a dos horas

Mondongo

los callos a la vizcaína son una apetitosa comida española que se compone de mondongo cocido en no y caldo, con tomates y cebo las, y sazonado con hierbas.

Callos al tomate

Cooking Time: De una a dos horas

Mondongo

Los callos al tomate son una comida económica, ideal para la cena familiar.

Camarones a la dublín

Cooking Time: De una a dos horas

Crustáceos, Mariscos, Moluscos

Los camarones preparados así pueden servirse como plato principal en cenas importantes y su exquisito sabor está de acuerdo con apariencia. Se acompañan con vino blanco bien helado.

Camarones a la gilbert

Cooking Time: Menos de una hora

Crustáceos, Mariscos, Moluscos

Los camarones a la gilbert se marinan en hierbas y ajo y se asan ligeramente en el horno; constituyen un plato ideal para cenas importantes. Se sirven con arroz frito,...

Camarones a la provenzal

Cooking Time: Menos de una hora

Crustáceos, Mariscos, Moluscos

Los camarones a la provenzal se sirven con arroz a la manteca sazonados con pimienta y mejorana. El acompañamiento ideal de este plato es un vino blanco helado.

Camarones asados

Cooking Time: Mas de dos hora

Crustáceos, Mariscos, Moluscos

Los camarones asados resultan sencillos de preparar y son ideales para servir en almuerzos y cenas informales, o bien como hors d’oeuvre. Deben comerse sosteniéndolos por la cola y remojándolos...

Camarones en salsa agridulce

Cooking Time: Menos de una hora

Crustáceos, Mariscos, Moluscos

Esta comida, compuesta de camarones bañados con salsa agridulce y acompañados de arroz con manteca, constituye un plato excelente para servir en cenas informales.

Canapés de espinaca

Cooking Time: Menos de una hora

Canapés

Los canapés de espinaca son una mezcla poco común de espinaca y queso dispuesta sobre pequeños triángulos de pan blanco, que puede servirse acompañando cócteles, como primer plato de una...

Canapés de langosta

Cooking Time: De una a dos horas

Canapés

Los canapés de Langosta se preparan con langosta marinada enaceite y vinagre, mezclada con mayonesa cremosa y extendida sobre trozos de pan tostado de forma alargada. Son excelentes para servir...

Canapés de sardinas

Cooking Time: Menos de una hora

Canapés

Los canapés de sardinas pueden prepararse con bastante anticipación y conservarse en un recipiente con tapa dentro de la heladera hasta el momento de llevarlos a la mesa.

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras