Los caracoles a la bourguignonne, una especialidad de la cocina francesa, se preparan en manteca sazonada con brandy y ajo, se sirven como primer plato, acompañados con pan crocante caliente...
La decoración de este plato puede parecer muy complicada, pero en realidad no es difícil de realizar. El plato debe acompañarse con mayonesa casera y una ensalada de papas y...
La carbonada a la flamenca es un estofado de carne con cerveza que constituye una comida clásica de la cocina belga. La mejor forma de servirla es con fideos a...
Esta receta alemana es una forma deliciosa de preparar la carne. Se sirve acompañada de una salsa aromatizada con hongos y limón, y puré de papas y arvejas.
La carne con especias es una sabrosa preparación hecha con un corte de carne económico. Los condimentos utilizados evidencian la influencia de la cocina hindú. Puede servirse con zanahorias hervidas...