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Ingredient: Pimienta Negra

Arroz con pollo y verduras

Cooking Time: De una a dos horas
Por la variedad de sus ingredientes, este arroz con pollo y vegetales tiene todas las características para ser considerado el plato principal en una comida.
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Arroz frito con jamón

Cooking Time: Mas de dos hora
Este delicioso arroz, cocido rápidamente a la manera china, puede servirse como plato principal. En cambio, si se disminuyen las cantidades de jamón y chauchas, sirve como complemento de comidas...
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Arroz verde

Cooking Time: De una a dos horas
Plato característico de la cocina folklórica mexicana, es este arroz aromatizado con perejil y ajíes verdes.
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Augolemono

Cooking Time: De una a dos horas
El augolemono es una sopa griega tradicional con un característico sabor a limón. Debe ser preparada con un buen caldo casero de pollo.
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Bacalao a la americana

Cooking Time: Menos de una hora
Esta forma de preparación del bacalao seco tiene ganado prestigio internacional. Puede ofrecerse como un atractivo plato para almuerzo y es indicado acompañarlo con vino blanco bien helado.
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Bacalao a la boulangére

Cooking Time: Menos de una hora
El bacalao a la boulangére es un plato adecuado para cenas livianas y puede servirse con tomates asados a la parrilla y repollitos de Bruselas para otorgarle color.
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Bacalao a la provenzal

Cooking Time: Mas de dos hora
Esta es una forma atractiva y excepcionalmente sabrosa de preparar el bacalao. El plato puedeacompañarse con arroz o papas hervidas.
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Achicoria al horno

Cooking Time: Menos de una hora
Este método para cocinar la achicoria asegura que quede deliciosamente tierna y constituye un acompañamiento sofisticado para comidas asadas o a la parrilla.
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