Este es un plato ideal para la hora del almuerzo. Se sirve con salsa de rábanos, u otra salsa picante, repollo colorado cocido con cebollas y manzanas, y papas hervidas.

Mújol horneado con camarones

Cooking Time: De una a dos horas

Pescados

El mújol horneado con camarones es un plato sencillo y sabroso, originario del oeste de África, que puede servirse con arroz o pan crocante caliente. Se acompaña con un vino...

Mote tucumano

Cooking Time: Mas de dos hora

Cereales

Un plato típico de la cocina criolla del norte argentino, es el mote hecho con maíz, condimentado con una sabrosa salsa de ajíes ligeramente picante.

Menudos con fideos moñitos

Cooking Time: Menos de una hora

Menudos de aves

Un plato simple de la buena cocina hogareña son los menudos servidos con fideos moñitos a la manteca.

Matambre criollo

Cooking Time: De una a dos horas

Vacunos

Este trozo de carne vacuna adobado con especias y hierbas aromáticas es característico en la cocina rioplatense. Se sirve acompañado con ensaladas diversas.

Matelote de corvina

Cooking Time: De una a dos horas

Pescados

Corvina braseada con una salsa de vino; un plato muy especial que se acompaña tradicionalmente con cebollas glaseadas y se decora con medias lunas de hojaldre.

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras