Ingredient: Pimiento Verde

Pastel de carne

Cooking Time: De una a dos horas

Pasteles salados

Este pastel de carne es un plato fuera de lo común y muy sabroso puede prepararse con cualquier tipo de verduras.

Parrillada Costa de Marfil

Cooking Time: De una a dos horas

Vacunos

Plato exótico originario de África que constituye un sabroso elemento en el menú de una comida especial. Servir con arroz con azafrán y una ensalada. Para ocasiones especiales acompañar con...

Papas O Brien

Cooking Time: Menos de una hora

Vegetales y verduras

Las papas OBrien se fríen en manteca con cebolla y pimientos verdes y rojos. Son excelentes para acompañar asados a la parrilla o con salchichas.

Omelette pot pourrie

Cooking Time: Menos de una hora

Omelettes

Con esta receta se pueden aprovechar todos los sobrantes de carne y verduras que se tengan. El único requisito es que estén bien condimentados.

El milhojas Napoleón es una excelente combinación de capas de hojaldre emparedadas con un relleno salado de queso cremoso, vegetales y camarones. Para obtener un efecto decorativo, se pueden colocar...

Mero a la andaluza

Cooking Time: De una a dos horas

Pescados

El mero a la andaluza es un plato de pescado con sabor español, delicadamente sazonado con piñones, tomates y pimientos verdes. Se sirve con papas salteadas y una ensalada verde.

Mayonesa de choclo y langostinos

Cooking Time: Menos de una hora

Crustáceos, Mariscos, Moluscos

Esta deliciosa mayonesa se prepara con choclo, pimiento verde, morrones y langostinos y puede servirse sola o como acompañamiento de platos fríos de pollo o de pescado hervido. Si se...

Mayonesa de pescado

Cooking Time: Menos de una hora

Pescados

Práctico sistema para utilizar sobrantes de pescado, esta mayonesa constituye un plato de verano ideal para el almuerzo.

Mariscos con arroz

Cooking Time: Menos de una hora

Cremas dulces

Los mariscos con arroz se suelen llamar "pilau" o "pilaf de mariscos, en la cocina internacional. El pilau o pilaf es originario de Oriente y durante los últimos siglos se...

Marmita a la hawaiana

Cooking Time: Menos de una hora

Crustáceos, Mariscos, Moluscos

La marmita a la hawaiana es una sopa liviana y sabrosa, ideal para servir al comienzo de una comida informal. Seguida de una ensalada y una selección de quesos y...