E l minestrón es una sopa italiana de vegetales y fideos, sumamente nutritiva y sencilla de preparar. Constituye una comida sustanciosa si se la acompaña con panecillos crocantes y manteca....
Un cholent es un guiso de cocción lenta que comen tradicionalmente los judíos centroeuropeos. Se prepara los viernes a la tarde y se cocina en el horno, muy lentamente, para...
El guiso de cordero a la irania es una adaptación de un plato originario de Irán, que constituye úna comida familiar nutritiva y sabrosa. Se sirve con papas a la...
Este suculento y sabroso guiso se prepara, a excepción de la carne y la cebolla, con ingredientes envasados. Constituye un plato ideal para cocinar en una olla a presión y,...
Este famoso estofado norteamericano es particularmente sabroso y típico por sus ingredientes: pollo y choclo desgranado, sazonados con cebolla, pimiento verde, ketchup, tomates y caldo de gallina.