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Ingredient: Porotos Blancos

Mondongo con porotos

Cooking Time: De una a dos horas
Este plato es una deliciosa combinación de mondongo con porotos y tomates que solo requiere un poco de pan crocante como acompañamiento para constituir un sustancioso plato para la cena.
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Marmita de Gascuña

Cooking Time: Mas de dos hora
Esta es una versión simple de la famosa marmita francesa. La marmita de Gascuña es un plato sustancioso, ideal para días fríos.
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Estofado de cerdo y porotos

Cooking Time: Mas de dos hora
Estofado es un término que se emplea a menudo para designar cualquier plato que se cocine lentamente, durante un tiempo prolongado y con el fuego al mínimo.
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