La masa de hojaldre es considerada por lo general la mejor de las masas tanto en textura como en sabor, y también la más difícil de preparar. En su realización...
Esta masa delgada y transparente puede rellenarse con preparaciones dulces o saladas. La elaboración exige cuidado al extender y estirar la preparación; como la masa no se conserva bien, se...
Estos bollos de masa frita con pasas son de origen holandés y se sirven tradicionalmente calientes en la víspera de Año Nuevo. Se conocen con el nombre de "oliebollen".
Los mariscos con arroz se suelen llamar "pilau" o "pilaf de mariscos, en la cocina internacional. El pilau o pilaf es originario de Oriente y durante los últimos siglos se...
La marmita a la hawaiana es una sopa liviana y sabrosa, ideal para servir al comienzo de una comida informal. Seguida de una ensalada y una selección de quesos y...
La marmita de coliflor es una sopa espesa y cremosa originaria de Alemania, que resulta ideal para las noches frías de la estación invernal. Como se trata de una sopa...
Las manzanas sorpresa constituyen una comida liviana y fuera de lo común, ideal para servir a la hora de cenar. Pueden presentarse solas o acompañadas por papas a la crema....
Los mariscos al estilo americano incluyen almejas, camaroneschoclo y crema y se recubren con queso. Este plato resulta delicioso tanto caliente como frío, acompañado por una ensalada verde revuelta. Si...