El pato a la inglesa es una receta simple, de una región en donde las manzanas son abundantes y deliciosas. Las manzanas se convierten en puré durante la cocción y...
Estos potes de paté de cerdo, "rillettes", forman parte de la cocina tradicional francesa y se preparan y conservan en pequeños potes de barro. Constituyen un excelente plato frío o...
Este pastel tradicional es llamado a veces pastel de Leicestershire, porque este condado de Inglaterra es famoso por sus pasteles de cerdo. Esta receta se sirve siempre fría y es...
El pastel de cerdo es uno de platos tradicionales de la cocína británica. Cada región tiene sus propias combinaciones de hierbas y especias y, por lo tanto, su relleno especial.
Las papas con especias son ideales como bocado ligero para la cena. Cerveza helada y una ensalada de hojas verdes serían un perfecto acompañamiento para este plato.
Relleno de hierbas frescas, este pan espiral resulta muy atractivo. Su textura es liviana y resulta deal para servir con manteca horno acompañamiento de ensaladas.