Todos los curries son platos ideales para presentar en comidas informales ya que pueden prepararse con anticipación y recalentarse antes de servir. Un buen acompañamiento es una fuente de arroz...
Esta es una deliciosa forma de aprovechar la carne de vaca, de cordero, de cerdo o de pollo sobrante de otras comidas. Las croquetas de papas se acompañan con salsa...
Costillitas de cordero arrolladas a la milanesa: Esta es una de las formas más apropiadas e interesantes de preparar las costillitas de cordero deshuesadas y arrolladas. Se acompañan con una...
Las costillitas de cordero arrolladas con arroz son excelentes para servir en cenas importantes. Se trata de una comida originaria de Medio Oriente que fue adoptada por la cocina francesa...
Esta es una forma económica y sabrosa de aprovechar los restos de carne asada o hervida. Puede servirse en la cena familiar o en el almuerzo acompañada con papas salteadas...
A diferencia de la gran mayoría de las cazuelas, que se preparan con varias clases de pescados, la cazuela de bacalao no incluye otras especies. El pescado y las papas...