El chile con carne es un plato originario de la región sudoeste de los Estados Unidos que goza de tan popularidad en toda la parte norte del continente americano. Es...
El chivito al asador es una comida típica de la cocina autóctona argentina. En las zona montañosas es costumbre asarlo al calor de las brasas para saborearlo, posteriormente, al aire...
Las chuletas de ternera con salsa de tomates y aceitunas son un plato delicioso, y acompañadas por puré de papas y chauchas constituyen un excelente almuerzo o cena.
El agregado de cebolla, tocino magro y manteca sazonada con ajo hacen que las chauchas preparadas de esta forma resulten un acompañamiento excelente para platos de carne y pescado.