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Cerdo

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Patitas de cerdo en milanesa

Cooking Time: Menos de una hora
  • Cerdo
Las patitas de cerdo en milanesas son un plato sencillo y económico. Se sirven acompañadas con puré y legumbres.
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Pan italiano de carne

Cooking Time: De una a dos horas
  • Cerdo
Este sabroso pan de carne es indicado para almuerzos o cenas de verano así como para llevar a un picnic. Puede también servirse caliente con salsa de tomate.
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Marmita de Gascuña

Cooking Time: Mas de dos hora
  • Cerdo
Esta es una versión simple de la famosa marmita francesa. La marmita de Gascuña es un plato sustancioso, ideal para días fríos.
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Lomo de cerdo con uvas

Cooking Time: Mas de dos hora
  • Cerdo
El lomo de cerdo con uvas es un plato refinado y original. Se sirve con una salsa ligeramente dulce y picante y se presenta adornado con uvas verdes.
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Lomo de cerdo relleno con manzanas

Cooking Time: De una a dos horas
  • Cerdo
El lomo de cerdo relleno con manzanas es un plato dinamarqués de presentación atractiva y excelente sabor.
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Lomo de cerdo con crema agria

Cooking Time: De una a dos horas
  • Cerdo
El lomo de cerdo delicadamente sazonado con una salsa de crema agria y semillas de alcaravea adquiere un sabor particular y es ideal para una cena importante o para el...
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Lomo de cerdo con gruyére

Cooking Time: De una a dos horas
  • Cerdo
El lomo de cerdo con gruyere es un plato principal sabroso y fuera de lo común, con una salsa de sabor similar a la fondue suiza. Solo requiere acompañamientos simples,...
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Lomo de cerdo con naranjas y ananá

Cooking Time: De una a dos horas
  • Cerdo
Se trata de un plato que se prepara con una mezcla deliciosa de ananá, naranjas, especias, ajo y carne de cerdo. El ananá y las naranjas pueden reemplazarse por otras...
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Lomo de cerdo con pimientos

Cooking Time: Mas de dos hora
  • Cerdo
El lomo de cerdo con pimientos es un plato sencillo, originarío de Portugal, donde se lo prepara con pimientos rojos entibiados al sol. Este plato se sirve con ensalada de...
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Lomo de cerdo a la china

Cooking Time: Menos de una hora
  • Cerdo
El lomito de cerdo a la china, denominado "Liu Jou pien" en su país de origen, puede servirse con arroz hervido y una ensalada de pepinos.
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