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Jamón

Jamón gratinado

Cooking Time: Menos de una hora
El jamón gratinado constituye un plato sustancioso, que puede servirse como entrada antes del plato principal.
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Jamoncitos glace

Cooking Time: De una a dos horas
Sabroso y exquisito plato para la cena familiar, los jamoncitos glacé son deliciosos con papas y arvejas a la francesa.
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Jamón con piperada

Cooking Time: Menos de una hora
El jamón con piperada es un sencillo revuelto característico de la cocina vasca, que resulta exce-lente para quienes disponen de poco tiempo para cocinar. Se sirve con arroz hervido o...
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Jamón con salsa de Madeira

Cooking Time: Menos de una hora
El jamón con salsa de Madeira se prepara con suculentas tajadas de jamón recubiertas por una sabrosa salsa de vino generoso y resulta exquisito si se lo sirve con espinaca...
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Jamón con nabos

Cooking Time: De una a dos horas
El jamón con nabos resulta un plato ideal para el menú de la familia. Se sirve con puré de papas o una bordura de arroz blanco a la manteca.
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Jamón con pera

Cooking Time: Menos de una hora
Este refrescante primer plato es sencillo de preparar y resulta verdaderamente delicioso. Puede utilizarse cualquier tipo de peras para postre, grandes y de forma redonda.
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Jamón en salsa de sidra

Cooking Time: Mas de dos hora
El jamón en salsa de sidra es un plato de atractiva presentación, adecuado para ofrecer en ocasiones especiales. Se acompaña con puré de manzanas, presentado dentro de tarteletas.
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Jamón en croüte

Cooking Time: Mas de dos hora
El "jamón en croüte"(envuelto en masa) es excelente como plato principal en una cena importante y puede servirse caliente o frío. Para beber, lo más adecuado es un vino tinto...
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Jamón en almíbar de miel

Cooking Time: Mas de dos hora
El jamón en almíbar de miel es una comida originaria de China; no resulta difícil de preparar y constituye un plato ideal para cenas importantes. Se sirve con batatas fritas...
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