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Legumbres Secas

Pasta de garbanzos

Cooking Time: Mas de dos hora
Este plato, muy popular en el Medio Oriente, se compone de un puré de garbanzos aromatizado con limón, ajo y semillas de sésamo aplastadas. Se sirve con pan árabe y...
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Lentejas a la gallega

Cooking Time: De una a dos horas
Los guisos españoles son muy apreciados por su suculencia y apetitoso sabor; este preparado con lentejas y chorizos es una prueba de ello. Aconsejamos acompañarlo con un buen vino tinto...
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Lentejas con morcillas

Cooking Time: Mas de dos hora
La morcilla, cargada de pimentón y especias, es consustancial a muchos guisos de la cocina española. Las lentejas preparadas con este sabroso embutido, serán bienvenidas a la hora del almuerzo.
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Feijoada

Cooking Time: Mas de dos hora
Plato nacional del Brasil, la feijoada consiste en una variedad de carnes ahumadas, porotos negros y arroz guarnecidos con naranjas.
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Frijoles refritos

Cooking Time: De una a dos horas
Los frijoles refritos, populares en los países latinoamericanos, se sirven generalmente con tortillas de maíz, enchiladas y otras especialidades típicas.
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Fabada

Cooking Time: Menos de una hora
La fabada es una sopa tradicional de la región española de Asturias. Los principales ingredientes son corotos blancos secos, habas, morcilla, chorizo colorado, cebolla y ajo. Se suele servir acompañada...
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