Se obtiene con este procedimiento un postre muy suave y delicioso. El secreto consiste en agregar la crema de leche a los huevos en los que se ha separado la...
Arequipa es una de las principales ciudades del Perú y de allí el nombre de este plato, uno de los más populares de ese país. Esta adaptación de la receta...
Los mújoles con champiñones constituyen una sutil combinación de pescado con hongos y crema, ideal para servir en cenas importantes. Se acompañan con arroz y bróculi.
Este pastel de crema aromatizada con brandy y cacao constituye un postre delicioso y tentador. Puede prepararse el día anterior y mantenerse en la heladera.