Las lengüitas de peppermint son pequeños bizcochitos esponjosos livianos, que se preparan sin manteca y se sazonan con esencia de peppermint. Pueden unirse con crema de chocolate o crema simple,...
La lengua en aspic es un plato muy colorido, ideal para ofrecer en cenas frías. Puede prepararse con anticipación y enfriarse en la heladera hasta el momento de llevarlo a...
La langosta en ensalada es una deliciosa combinación de crustáceo con ananá, camarones arroz y vegetales frescos, ligados con mayonesa sazonada con limón. Es indicada para servir en cenas de...
Plato tradicional ruso que consiste en un crocante y dorado pastel relleno con pescado y huevos duros. Se acompaña con una jarra de crema agria y, si se desea otorgarle...
Una deliciosa torta en capas que se rellena con chocolate y se une con mermelada de ananá. Puede servirse espolvoreada con azúcar impalpable o bañada con glacé real y decorada...
Se trata de una sopa fría de origen ruso basada generalmente en remolachas pero de elaboración más implicada que la del clásico kiorscht. Lleva entre sus ingredientes varias verduras, carne...