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Ingredient: Pimienta Negra

Mondongo con porotos

Cooking Time: De una a dos horas
Este plato es una deliciosa combinación de mondongo con porotos y tomates que solo requiere un poco de pan crocante como acompañamiento para constituir un sustancioso plato para la cena.
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Morrones en vinagre

Cooking Time: Mas de dos hora
Estos morrones en vinagre resultan excelentes para servir como parte de un hors d'oeuvre o de un antipasto. Antes de presentarlos en la mesa se los debe lavar con agua...
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Milhojas Napoleón

Cooking Time: Mas de dos hora
El milhojas Napoleón es una excelente combinación de capas de hojaldre emparedadas con un relleno salado de queso cremoso, vegetales y camarones. Para obtener un efecto decorativo, se pueden colocar...
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Minestrón

Cooking Time: Mas de dos hora
E l minestrón es una sopa italiana de vegetales y fideos, sumamente nutritiva y sencilla de preparar. Constituye una comida sustanciosa si se la acompaña con panecillos crocantes y manteca....
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Mero a la andaluza

Cooking Time: De una a dos horas
El mero a la andaluza es un plato de pescado con sabor español, delicadamente sazonado con piñones, tomates y pimientos verdes. Se sirve con papas salteadas y una ensalada verde.
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Merluza al limón

Cooking Time: Mas de dos hora
Este plato constituye una forma sencilla y a la vez atractiva de servir la merluza. Puede acompa-ñarse con puré o croquetas de papas.
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Merluza rellena de camarones

Cooking Time: De una a dos horas
La merluza rellena de camarones es un plato francés delicadamente sazonado que resulta excelente para ofrecer en almuerzos o cenas importantes. Se sirve con croquetas de papas y coliflor o...
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