El sabor del relleno a la naranja impregna la carne de la codorniz y hace que este plato resulte muy sabroso. Las codornices se sirven con el jugo de la...
La codorniz con uvas en fuente de pastel es un plato difícil de hacer y su preparación demanda tiempo pero el resultado final causa real impacto. El "fondlié" puede prepararse...
La coliflor y tomates en escabeche es un plato de vegetales mixtos originario de Nueva Inglaterra, que se sazona con vinagre cíe vino, mostaza y azúcar moreno. El escabeche se...
La carne de conejo cocida en sidra toma un refinado sabor y resulta un plato apropiado para ofrecer a la hora de la cena. Se sirve sobre un lecho de...
El conejo al vino blanco es un estofado muy sabroso que se prepara con salsa de vino blanco y constituye un plato principal excelente para cenas importantes. Se sirve con...