Suavemente condimentado, este plato es muy rápido y fácil de hacer, y perfecto para la hora de cenar. Servir con zapallitos salteados y un vino tinto liviano.
Esta omelette es la más popular y sustanciosa y los franceses suelen acompañarla con arvejas guisadas, buen vino tinto liviano y rodajas de pan fresco.
Además de ser de ejecución muy simple, esta omelette de queso es una de las más sabrosas y rápidas de hacer. Con ensaladas verdes y papas salteadas constituye un sustancioso...
Con esta omelette se puede obtener un plato sustancioso si se acompaña con verduras verdes y una ensalada de tomates. Para beber, un vino moscato bien helado.