Ingredient: Sal

Langosta con salsa de brandy

Cooking Time: Menos de una hora

Crustáceos, Mariscos, Moluscos

Este excelente plato, sazonado con brandy y pimienta de Cayena, constituye una entrada ideal para almuerzos o cenas importantes.

Langosta en ensalada

Cooking Time: Menos de una hora

Crustáceos, Mariscos, Moluscos

La langosta en ensalada es una deliciosa combinación de crustáceo con ananá, camarones arroz y vegetales frescos, ligados con mayonesa sazonada con limón. Es indicada para servir en cenas de...

Langosta Newburg

Cooking Time: Menos de una hora

Crustáceos, Mariscos, Moluscos

Sencilla de preparar, se sirve sobre rodajas de pan tostado caliente y enmantecado. Puede presentarse como primer plato o plato principal de un menú de categoría. En este último caso...

Kuo pa jou tin

Cooking Time: De una a dos horas

Arroz

Procedente de China, este plato delicioso y económico puede servirse como parte de una comida oriental o como preparación exótica para una cena. El nombre se origina en el crocante...

Langosta a la americana

Cooking Time: Menos de una hora

Crustáceos, Mariscos, Moluscos

La langosta a la americana es un famoso plato de origen francés, que al parecer se sirvió por primera vez en Nueva York, en el año 1860. La explicación sería...

Langosta a la crema trumps

Cooking Time: De una a dos horas

Crustáceos, Mariscos, Moluscos

La langosta a la crema trumps es un plato colorido y sumamente agradable que resulta ideal para servir en almuerzos de verano. Se acompaña con verduras o ensalada.

Langosta al whisky

Cooking Time: Menos de una hora

Crustáceos, Mariscos, Moluscos

La langosta al whisky es una forma refinada y simple de precentarla. Este plato, que se arde ron whisky escocés, puede acompañarse con arroz hervido a la manteca y decorar...

Kulebiak

Cooking Time: De una a dos horas

Pescados

Plato tradicional ruso que consiste en un crocante y dorado pastel relleno con pescado y huevos duros. Se acompaña con una jarra de crema agria y, si se desea otorgarle...

Knishes rellenos con carne y papas

Cooking Time: De una a dos horas

Panqueques dulces

Esta masa rellena con carne y papas pertenece a la cocina judía europea. Según el país de origen, varían la masa y el relleno y existen numerosas versiones de este...

Kofta kari

Cooking Time: De una a dos horas

Vacunos

Estas albóndigas en salsa de curry son económicas y sabrosas. Pueden hacerse más suaves suprimiendo los chiles o sacándoles las semillas, o a la inversa, más picantes aumentando la dosis,...

Bizcochitos, Bollitos, Galletitas y Masitas	Bocaditos salados
Bombones, Caramelos, Golosinas, Petits fours	Cerdo
Crustáceos, Mariscos, Moluscos	Pescados
Vacunos	Vegetales y verduras