https://enciclopediadecocina.com

Ingredient: Sal

Guiso madrileño

Cooking Time: De una a dos horas
El guiso madrileño es un plato típico español y una sustanciosa comida para la cena familiar. El agregado de garbanzos le otorga un sabor fuera de lo común. Se sirve...
Leer más

Hamburguesas zíngaras

Cooking Time: Menos de una hora
Este tipo de hamburguesas está enriquecido por la adición de crema de leche y el perfume del pimentón. Pueden acompañarse con una bordura de arroz blanco para darles más jugosidad.
Leer más

Hígado de cordero con pimientos

Cooking Time: Menos de una hora
El hígado de cordero con pimientos es un plato turco denominado "arnavut cigeri", que se compone de hígado salteado y muy condimentado, acompañado por ensalada de cebollas y pimientos. Es...
Leer más

Hojas de parra y hongos

Cooking Time: Menos de una hora
Las hojas de parra permiten proteger y aromatizar los hongos durante la cocción. Para obtener mejores resultados desde el punto de vista estético conviene usar hongos parejos en tamaño y...
Leer más

Huevos con anchoas

Cooking Time: Menos de una hora
Los huevos con anchoas constituyen un plato excelente para almuerzos de verano y resultan sorprendentemente sencillos de preparar. Pueden hacerse la noche anterior y conservarse en la heladera.
Leer más

Jambalaya

Cooking Time: Menos de una hora
La jambalaya es una de las comidas del sur de los Estados Unidos que goza de mayor popularidad. Constituye un delicioso plato para ofrecer a los invitados a la hora...
Leer más

Fideos fussilli con tomates y queso

Cooking Time: Menos de una hora
Fideos fussilli con tomates y queso: Este sencillo y delicioso plato de la cocina italiana es ideal para una comida familiar rápida y nutritiva. Los "fusilli" son fideos con forma...
Leer más
Entrada Anterior
siguiente entrada

ENCICLOPEDIA DE COCINA | TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS | © 2021