Este delicioso plato de papas requiere cierto cuidado en su preparación pero el resultado justifica el esfuerzo. Servir con carnes asadas al horno o a la parrilla.
Esta es una de las formas más deliciosas de cocinar papas nuevas pequeñas. Las papas deben tener un tamaño uniforme y no deben pelarse sino lavarse con un cepillo duro...
Las papas con especias son ideales como bocado ligero para la cena. Cerveza helada y una ensalada de hojas verdes serían un perfecto acompañamiento para este plato.
En esta comida sueca las papas quedan crocantes y doradas como cuando se fríen, pero se hacen hirviéndolas parcialmente y luego llevándolas al homo. Son indicadas para servir con carne...
Estos pastelitos son ligeramente amargos y resultan especialmente buenos cuando se sirven, fríos o calientes, con crema batida. También son ideales para picnics.
Para variar, puede probarse este sabroso plato alemán, acompañado de asado, carne hervida o salsas. También puede servirse como refrigerio rápido, si se cubre con queso rallado y se gratina...
Una sustanciosa mezcla de cubos de papas fritas, cebolla, crotones y huevos, adecuado acompañamiento para costillas de cordero o jamón. Puede servir también como almuerzo improvisado acompañadas de pan y...