Delicioso y de hermosa presentación, este helado de chocolate y vainilla, "black bottom parfait" en su receta original, es el postre ideal para una cena importante.
Esta variedad de helado pertenece a la repostería lusitana y se caracteriza por estar aromatizado con el famoso vino oporto y enriquecido con frutas abrillantadas.
Servido con obleas o con barquillos de nuez, este refrescante helado constituye un postre excelente. Si se desea obtener un helado más sustancioso se puede emplear crema en lugar de...