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Vacunos

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Paté de ternera y cerdo envuelto en masa

Cooking Time: Mas de dos hora
  • Vacunos
Delicioso y nutritivo, este paté de ternera y cerdo envuelto en masa es un excelente plato principal para una cena. Servido en cantidades menores también resulta apropiado como primer plato.
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Parrillada Costa de Marfil

Cooking Time: De una a dos horas
  • Vacunos
Plato exótico originario de África que constituye un sabroso elemento en el menú de una comida especial. Servir con arroz con azafrán y una ensalada. Para ocasiones especiales acompañar con...
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Pan de carne 1

Cooking Time: De una a dos horas
  • Vacunos
De muy fácil ejecución, este pan de carne frío es ideal para llevar a un picnic o para hacer sandwiches. Si se guarda en la heladera, envuelto en papel de...
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Pan de carne 2

Cooking Time: De una a dos horas
  • Vacunos
Este delicioso y sabroso pan de carne puede servirse frío o caliente. Frío, puede adornarse la parte superior del pan con rodajas de tomate y aceitunas negras o rellenas.
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Pan de carne 3

Cooking Time: De una a dos horas
  • Vacunos
Igualmente, apropiado para un picnic o para un almuerzo veraniego servido con ensalada, este pan de carne es muy fácil de hacer.
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Paleta adobada

Cooking Time: Menos de una hora
  • Vacunos
La paleta condimentada con especias y hierbas aromáticas es un excelente plato principal.
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Paleta de ternera rellena con especias

Cooking Time: Mas de dos hora
  • Vacunos
La paleta de ternera rellena con especias puede servirse como fiambre, o caliente como plato principal en una comida formal. Como complemento, una guarnición de zanahorias y arvejas a la...
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Paleta mechada con salsa de aceitunas

Cooking Time: Menos de una hora
  • Vacunos
Este trozo de res vacuna se adapta para una cantidad de platos condimentados con salsas sabrosas y resulta así una sustanciosa comida en la mesa familiar.
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Guiso de Ossobuco (pierna de ternera)

Cooking Time: Menos de una hora
  • Vacunos
Guiso de Ossobuco: Reconocido internacionalmente como un clásico de la cocina italiana, el ossobuco es un trozo de pata o pie de ternera con una salsa de tomates y vino....
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Ossobuco a la milanesa

Cooking Time: Menos de una hora
  • Vacunos
Esta forma de preparar el ossobuco es particular de la cocina lombarda y se acompaña coa arroz a la milanesa.
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