Carne en salsa de verduras: El kou tse ngiu lan es un sustancioso estofado de carne originario de China. Constituye un plato principal delicioso y ala vez diferente, ideal para...
La kartoffelsalat es una tipica com binación de papas con pickles. Puede saborearse caliente o fría pero en ambos casos la mayonesa debe agregarse a las papas mientras estas están...
Un cholent es un guiso de cocción lenta que comen tradicionalmente los judíos centroeuropeos. Se prepara los viernes a la tarde y se cocina en el horno, muy lentamente, para...
Este típico plato criollo se caracteriza por estar sazonado con especias y aromáticos. Como ocurre con la mayaría de las comidas populares, hay diversas versiones del jigote; esta es mexicana.
El jamón en salsa de sidra es un plato de atractiva presentación, adecuado para ofrecer en ocasiones especiales. Se acompaña con puré de manzanas, presentado dentro de tarteletas.