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Ingredient: Chalotes

Mújoles con champiñones

Cooking Time: Menos de una hora
Los mújoles con champiñones constituyen una sutil combinación de pescado con hongos y crema, ideal para servir en cenas importantes. Se acompañan con arroz y bróculi.
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Mousse de salmón moldeado

Cooking Time: Mas de dos hora
La mousse de salmón moldeado es un plato sumamente decorativo y constituye un elegante centro de mesa para presentar en comidas frías formales, o bien para servir en pequeñas cantidades...
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Mondongo con porotos

Cooking Time: De una a dos horas
Este plato es una deliciosa combinación de mondongo con porotos y tomates que solo requiere un poco de pan crocante como acompañamiento para constituir un sustancioso plato para la cena.
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Milhojas Napoleón

Cooking Time: Mas de dos hora
El milhojas Napoleón es una excelente combinación de capas de hojaldre emparedadas con un relleno salado de queso cremoso, vegetales y camarones. Para obtener un efecto decorativo, se pueden colocar...
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Manteca con chalotes y vino

Cooking Time: Menos de una hora
Acompañamiento para carnes y pescados a la parrilla que puede servirse untada en la carne y pescado o bien aparte. Deberá pedirse al carnicero que corte el hueso de caracú...
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Macarrones a la rumana

Cooking Time: De una a dos horas
Los macarrones a la rumana constituyen una sabrosa y nutritiva comida para la familia. El plato resulta sumamente tentador y se compone de carne de cerdo, macarrones, queso y crema....
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