Plato exótico originario de África que constituye un sabroso elemento en el menú de una comida especial. Servir con arroz con azafrán y una ensalada. Para ocasiones especiales acompañar con...
Esta pasta de cebolla resulta muy sabrosa y sencilla de preparar. Puede servirse como entrepiés del aperitivo con tallos de apio, pimientos verdes cortados en rebanadas, pan francés o tostadas...
Las papas suizas constituyen un delicioso plato de esa verdura crocante cocida junto con tocino. Acompañan bien las carnes asadas y el hígado salteado.
Este delicioso plato de papas requiere cierto cuidado en su preparación pero el resultado justifica el esfuerzo. Servir con carnes asadas al horno o a la parrilla.
Las papas con especias son ideales como bocado ligero para la cena. Cerveza helada y una ensalada de hojas verdes serían un perfecto acompañamiento para este plato.
Una sustanciosa mezcla de cubos de papas fritas, cebolla, crotones y huevos, adecuado acompañamiento para costillas de cordero o jamón. Puede servir también como almuerzo improvisado acompañadas de pan y...
Según la tradición irlandesa, estos panqueques de papas se sirven en la víspera del día de Todos los Santos. Pueden ofrecerse solos o acompañados de una salsa espesa de manzana...