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Kedgeree de salmón

Cooking Time: Menos de una hora
  • Pescados
El kedgeree de salmón es una versión más elaborada de una comida anglo-india y constituye un excelente plato para servir en una comida de categoría.
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Keftedes

Cooking Time: De una a dos horas
  • Vacunos
Se denominan keftedes unas albóndigas de carne con especias originales de la cocina griega muy difundidas en la mayoría de los países que bordean el Mediterráneo. Pueden servirse como hors...
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Kesákeitto (sopa nórdica)

Cooking Time: Menos de una hora
  • Caldos, Sopas, Potajes
La kesákeitto es una sopa liviana y sustanciosa que se prepara con verduras y es muy popular en Finlandia y en Suecia. Resulta muy sencilla de preparar pero su calidad...
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Khachapuri

Cooking Time: Mas de dos hora
  • Panes, Arrollados, Panecillos
Original de la república soviética de Georgia, este exquisito pan de queso es tan popular que se vende por las calles. Se le da forma redonda y chata.
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Khoresh holu

Cooking Time: Menos de una hora
  • Pollo
La deliciosa mezcla de frutas y especias hace de este plato una excelente entrada para reuniones importantes. La receta ha sido adaptada de una fórmula del Irán, famoso por sus...
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Juliana sopa

Cooking Time: Menos de una hora
  • Caldos, Sopas, Potajes
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Kakavia (sopa griega de pescado)

Cooking Time: De una a dos horas
  • Caldos, Sopas, Potajes
La kakavia es una sopa mixta de pescado originaria de Grecia. Su nombre tiene por origen el pro-fundo recipiente de barro en el cual la cocinaban los pescadores desde épocas...
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Kalamaria yemista (calamares rellenos a la griega)

Cooking Time: De una a dos horas
  • Crustáceos, Mariscos, Moluscos
La kalamaria yemista es un plato de calamares rellenos con arroz y aceitunas. Se trata de una deliciosa comida griega apropiada para servir en cenas importantes. El complemento ideal de...
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Kartoffelsalat (ensalada de papas a la alemana)

Cooking Time: De una a dos horas
  • Ensaladas saladas
La kartoffelsalat es una tipica com binación de papas con pickles. Puede saborearse caliente o fría pero en ambos casos la mayonesa debe agregarse a las papas mientras estas están...
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Kasha cholent

Cooking Time: Mas de dos hora
  • Cereales
Un cholent es un guiso de cocción lenta que comen tradicionalmente los judíos centroeuropeos. Se prepara los viernes a la tarde y se cocina en el horno, muy lentamente, para...
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