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Ingredient: Sal

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Khachapuri

Cooking Time: Mas de dos hora
  • Panes, Arrollados, Panecillos
Original de la república soviética de Georgia, este exquisito pan de queso es tan popular que se vende por las calles. Se le da forma redonda y chata.
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Khoresh holu

Cooking Time: Menos de una hora
  • Pollo
La deliciosa mezcla de frutas y especias hace de este plato una excelente entrada para reuniones importantes. La receta ha sido adaptada de una fórmula del Irán, famoso por sus...
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Kebabs de pescado

Cooking Time: Mas de dos hora
  • Pescados
Es esta una forma tentadora y original de servir pescado. Resulta especialmente atractivo so bre un lecho de berros y guarnecido con aceitunas negras y rodajas de limón.
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Kedgeree

Cooking Time: Menos de una hora
  • Pescados
Este plato de origen anglo-hindú consiste en una preparación cremosa de pescado cocido, arroz y huevos duros. Puede servirse como almuerzo o cena y se acompaña con triángulos de pan...
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Kedgeree de salmón

Cooking Time: Menos de una hora
  • Pescados
El kedgeree de salmón es una versión más elaborada de una comida anglo-india y constituye un excelente plato para servir en una comida de categoría.
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Juliana sopa

Cooking Time: Menos de una hora
  • Caldos, Sopas, Potajes
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Kakavia (sopa griega de pescado)

Cooking Time: De una a dos horas
  • Caldos, Sopas, Potajes
La kakavia es una sopa mixta de pescado originaria de Grecia. Su nombre tiene por origen el pro-fundo recipiente de barro en el cual la cocinaban los pescadores desde épocas...
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Kalamaria yemista (calamares rellenos a la griega)

Cooking Time: De una a dos horas
  • Crustáceos, Mariscos, Moluscos
La kalamaria yemista es un plato de calamares rellenos con arroz y aceitunas. Se trata de una deliciosa comida griega apropiada para servir en cenas importantes. El complemento ideal de...
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Kartoffelsalat (ensalada de papas a la alemana)

Cooking Time: De una a dos horas
  • Ensaladas saladas
La kartoffelsalat es una tipica com binación de papas con pickles. Puede saborearse caliente o fría pero en ambos casos la mayonesa debe agregarse a las papas mientras estas están...
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Kasha cholent

Cooking Time: Mas de dos hora
  • Cereales
Un cholent es un guiso de cocción lenta que comen tradicionalmente los judíos centroeuropeos. Se prepara los viernes a la tarde y se cocina en el horno, muy lentamente, para...
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